Restaurantes

Ici, finies les couleurs locales du sud-ouest, on est plongé au coeur de l'Italie (ne vous avisez pas de demander un vin de Bordeaux, les serveurs le prendrait mal...) avec une déco inspirée. C'est écrit sur les tableaux noirs : "dans le cochon tout est bon", c'est ainsi qu'on peut découvrir des déclinaisons infinies de jambon, pancetta, etc. découpés grâce aux grandes roues de boucher à l'ancienne. Les produits sont frais et de qualité : le pesto est fait maison à partir de basilic cultivé par la famille ou la mozzarella bien tendre. Les pizza sont variées et à pâte fine. La carte des desserts - et leurs noms - vaut aussi le coup d'oeil : "l'assiette à merdouilles" est un assortiment de desserts accompagné d'un petit digestif...

Je garde le meilleur pour la fin : la cave ! Pas de carte des vins : on va se servir dans la cave qui serpente au sous-sol. Beaucoup de choix parmi des vins italiens exclusivement (on vous avait prévenu !).

Le petit plus : la vente de produits italiens comme le jambon, la mozzarella, les glaces, le limoncello, les vins, etc.

Les petits moins : l'ambiance "je-suis-italien-et-j'en-suis-fier" est parfois un peu trop "intense". Les petits mots sur les tableaux noirs qui visent à tuer toute demande stéréotypée (pas de carpaccio, pas de gruyère rapé, pas de réhausseur bébé, etc.) oscillent entre humour et agressivité. Enfin, le restaurant est rapidement plein et pas de réservation possible.